Sarah Jalabert vive a Parigi. È attrice di teatro, presta la sua voce per radiocommedie e organizza corsi di teatro, di scrittura e di lettura a voce alta presso la Biblioteca nazionale di Francia e l'Istituto superiore di studi sociali a Neuilly-sur-Marne. Ha portato i propri testi in scena e alla radio. Nel 2005 ha ottenuto la Borsa di studio per la scrittura del CNL.